Les différents diplômes du domaine Alimentation, hôtellerie, restauration
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Intitulés des formations (CAP, Bac Pro) |
Ce que c'est, où le préparer |
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Les CAP (Certificats d'Aptitudes Professionnelles) |
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| CAP Assistant(e) technique en milieu familial et collectif | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Boucher (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Boulanger (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Charcutier traiteur (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Chocolatier confiseur (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Crémier-fromager (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Cuisine | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Glacier fabricant (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Pâtissier (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Poissonnier écailler (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| CAP Production et services en restauration (rapide, collective, cafétéria) | descriptif et lieux de préparation |
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Les Bac Pro (3ans) |
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| Bac Pro Bio-industries de transformation | descriptif et lieux de préparation |
| Bac Pro Boucher charcutier traiteur | descriptif et lieux de préparation |
| Bac Pro Boulanger pâtissier | descriptif et lieux de préparation |
| Bac Pro Commercialisation et services en restauration | descriptif et lieux de préparation |
| Bac Pro Cuisine | descriptif et lieux de préparation |
| Bac Pro Poissonnier écailler traiteur | descriptif et lieux de préparation |
les CAPA (Certificats d'Aptitudes Professionnelles Agricoles) et |
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| CAPA Opérateur en Industries agroalimentaires (par apprentissage uniquement) | descriptif et lieux de préparation |
| Bac Pro Bio industries de transformation | descriptif et lieux de préparation |
| Bac Pro Laboratoire contrôle qualité | descriptif et lieux de préparation |
| Bac Pro Technicien conseil - vente en alimentation option produits alimentaires et boissons | descriptif et lieux de préparation |
Site d'information sur l'orientation du CIO du Hainaut Valenciennois
- Bassin d'Education n°7
(dernière mise à jour de cette page le
17/01/2024)